好的脂肪幫你顧健康!魚油六大功效、吃法與注意事項全解析!
魚油有血管清道夫之稱,是國人常備保健品之一。魚油對健康還有許多好處,像是調節免疫抗發炎、維持大腦神經系統功能、有助視網膜健康、幫助胎兒大腦發育等,是適合廣泛族群補充的營養補充劑,但低血壓和凝血功能異常者則應避免食用。想進一步了解補充魚油的眉角還有哪些?請勿錯過本文精采內容。
魚油有血管清道夫之稱,是國人常備保健品之一。魚油對健康還有許多好處,像是調節免疫抗發炎、維持大腦神經系統功能、有助視網膜健康、幫助胎兒大腦發育等,是適合廣泛族群補充的營養補充劑,但低血壓和凝血功能異常者則應避免食用。想進一步了解補充魚油的眉角還有哪些?請勿錯過本文精采內容。
Omega-3脂肪酸是一種人體無法自行合成的必需脂肪酸,所以須透過食物補充,通常魚油是最常見的來源,也可以透過補充植物性油脂,例如藻油、亞麻仁油、紫蘇油、芥花油等
魚油推薦該怎麼選?重點1:魚油的酸價越低,代表越新鮮;重點2:EPA+DHA含量與Omega-3脂肪酸含量愈高愈好;重點3:選擇rTG型態的魚油,能幫助提高吸收率。
別把魚肝油當作魚油來補充!小心過量傷身體。由於脂溶性維生素不像水溶性營養素容易代謝排出,補充過量容易造成身體負擔,且過度攝取魚肝油可能有中毒危險。