市面上益生菌琳瑯滿目,透過乳酸菌增強免疫力、調整腸道健康菌叢,到底該怎麼選?想找有文獻證實的日本益生菌有推薦的品牌嗎?
益生菌「龍根菌」,又稱比菲德氏菌、雙歧桿菌,是嬰兒腸道菌群最主要的菌種。日本益生菌BB536是日本森永乳業獨家品牌菌種,為五百多隻對腸道最重要的益生菌中,挑選出的安定性最高的菌種,通過美國FDA食品安全認證體系GRAS(公認安全)認證,是世界上第一種經FDA批准的雙歧桿菌。
腸道是人體最大的免疫器官,生物實驗證實,比菲德氏龍根菌(益生菌)BB536可活化動物自體的免疫力,幫助提高身體對抗大腸桿菌的能力,避免有害的大腸桿菌感染體內器官、降低大腸桿菌造成的致死毒性。
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提升免疫力!日本益生菌BB536比其他乳酸菌更有效!
許多實驗已證明比菲德氏菌對於提高動物自體免疫力有正面的效果,日本益生菌實驗進一步比較不同種類的比菲德氏菌,發現龍根雙岐桿菌BB536(B. longum)相較於動物雙岐桿菌(B. animalis),能更有效的刺激體內IL-1、IL-6、IL10、TNF-α等因子,達到提高免疫力的效果。[1]
日本益生菌BB536增強兒童免疫力,對抗白血病淋巴瘤
傳染病造成的血液循環系統破壞、對免疫活性細胞增殖的抑制和各種抗腫瘤藥物的破壞,可能導致癌症的嚴重性與複雜化。雙岐桿菌作為免疫促進劑,可降低腸道pH值,維持腸道菌群正常,並防止有害細菌的感染。
日本研究針對因抗癌療程而導致免疫功能不足的4至12歲兒童(其中6位患有淋巴性白血病、1位患有淋巴瘤、1位患有畸胎瘤),連續1年每天給予服用7至10克含益生菌BB536(1×10 8/g)的奶粉,並持續其抗癌療程,1年後測量其非特異性巨噬細胞及外周紅血球的平均細胞體積(MCV)。
結果發現,使用日本益生菌BB536的組別與未接受治療組相比,增強了單核-巨噬細胞群的活化,且紅血球MCV也有顯著的降低。證明有食用BB536乳酸菌牛奶的孩童,可以活化免疫力,並改善因為抗癌療程造成的免疫力低落的現象。[2]
比菲德氏雙岐桿菌降低大腸桿菌存活率
日本一項研究,使用小鼠實驗,將小鼠分為兩組,分別為無菌組(germ-free, GF)與比菲德氏菌組(bifidobacterium-monoassociated, GB),給予靜脈注射高劑量致死大腸桿菌(E.coli)。[3]
實驗發現無菌組(GF)與比菲德氏菌組(GB)小鼠盲腸(cecal)中的大腸桿菌數量相似,但在其餘器官(肝臟、胰臟、腎臟與肺臟)中觀察發現,在第7天時比菲德氏菌組已無存活大腸桿菌,而無菌組小鼠的存活大腸桿菌數仍維持至實驗結束的第14天。
比菲德氏雙岐桿菌減少大腸桿菌內毒素、降低致死率
腸道中的雙岐桿菌對大腸桿菌有防護作用,可降低高劑量大腸桿菌誘導的致死率(Mortality),實驗另外將小鼠分為四組,無菌(GF)與比菲德氏菌組(GB)小鼠分別經比菲德氏菌處理2週與3週,再給予不同劑量的大腸桿菌(5×108、4×108),觀察18小時後的小鼠死亡率(Mortality)。
實驗發現在3週的組別,比菲德氏菌組相較於無菌組,小鼠的死亡率有顯著的下降(83.3%降至28.6%),同時小鼠器官中的內毒素(endotoxin)與大腸桿菌數量都有明顯的減少。
延伸閱讀:
- Kazunori SEKINE et al., Comparison of the TNF-α Levels Induced by Human-Derived Bifidobacterium longum and Rat-Derived Bifidobacterium animalis in Mouse Peritoneal Cells. Bifidobacteria Microflora Vol.13 (2), 79-89, 1994[文獻連結]
- Sekine I et al., Effects of Bifidobacterium containing milk on chemiluminescence reaction of peripheral leukocytes and mean corpuscular volume of red blood cells -A possible role of Bifidobacterium on activation of macrophages. Therapeutics14(5): 691-695 (1985)[文獻連結]
- Shoji YAMAZA et al., Protective Effect of Bifidobacterium Mono-association against Lethal Activity of Escherichia Coli. Bifidobacteria Microflora Vol.1 (1), 55-59, 1982 [文獻連結]