更年期定義— 更年期症候群是什麼?症狀有哪些?
更年期是女性生命發展的自然及必經歷程,大約從45到52歲開始,卵巢逐漸停止製造女性荷爾蒙,造成月經經期不規則、月經量一下多、一下少,最後一年內不再有月經的停經現象,這段時間就是所謂的「更年期」。
更年期並不是疾病,而是一個自然的生理現象,但由於女性荷爾蒙分泌降低,約有八成的女性會出現一些更年期不適症狀,就是所謂的「更年期症候群」。更年期症候群的現象包括發熱、潮紅、盜汗、心悸、失眠、虛弱、暈眩、頻尿、尿失禁、陰道乾澀、性交疼痛、肌肉骨骼痠痛、骨質流失等生理症狀,許多人還會伴隨焦慮、煩躁、失眠、恐慌、心情低落、記憶力衰弱等心理反應。
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更年期保養吃什麼?荷爾蒙療法vs大豆異黃酮雌激素
許多婦女會透過荷爾蒙療法改善熱潮紅、預防骨質疏鬆、改善心血管方面的症狀,但是大約70%的女性經過第一年的療程後會引起許多副作用,如不正常的流血、乳房痛、噁心、偏頭痛、變胖、水腫及罹患乳癌的風險。
因此愈來愈多人選則透過天然植物雌激素,如黃豆中的大豆異黃酮(Isoflavone),來達到荷爾蒙雌激素的效果,大豆異黃酮是存在於黃豆(大豆)中的一種生物類黃酮,由於其化學結構上類似雌激素,能在人體中發揮類似雌激素的功效,又稱為「植物雌激素」。若體內女性荷爾蒙濃度降低,大豆異黃酮就能扮演促進強化的角色,舒緩因荷爾蒙分泌不足產生的更年期不適的身心症狀。
但若要直接透過服用黃豆或黃豆製品來達到保養的效果,其劑量較難維持;且市面上還是有不少基因改造的黃豆製品流通,目前的基改食品對健康仍有疑慮;而有痛風或高尿酸血症的患者,也不適合服用黃豆蛋白。最簡單的方式是挑選有機、非基因改造黃豆萃取的大豆異黃酮,能較容易達到保健劑量。
大豆異黃酮怎麼選?補充大豆異黃酮推薦品牌SoyLife®
SoyLife®為歐洲草本植物大藥廠Frutarom旗下品牌,是全世界最多臨床研究資料的大豆異黃酮原料,有超過35篇以上的臨床研究報告。甚至還與美國政府USDA合作,進行為期2年的人體臨床研究(OPUS研究),證實SoyLife®大豆異黃酮預防停經後婦女骨質疏鬆症的安全性、有效性。
SoyLife®大豆異黃酮功效:
一、SoyLife®選擇大豆胚芽,營養更全面
胚芽只佔大豆重量的2%,但大豆植物營養素中有25%以上存儲在大豆胚芽中。一般大豆製程中,只萃取單一大豆異黃酮,將其他的大豆營養成份分離,但其實這些大豆營養素可與異黃酮協同作用,比單純的大豆異黃酮效果更好。
SoyLife®生產不同規格的大豆異黃酮,其中SoyLife® COMPLEX為大豆胚芽直接磨粉,專利製程,採用碎裂過篩的物理方式,含有2%大豆異黃酮,並保留大豆胚芽完整營養物質。大豆胚芽粉中包括必須脂肪酸、胺基酸、纖維、寡糖、皂素、卵磷脂、植物固醇、植酸、生育酚(包含維生素E)等,與維他命E、K、維生素B群、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、磷、鉀等礦物質。營養成分豐富多元,在歐洲廣泛應用於義大利麵、豆奶、罐頭類產品等一般食品。
另外還有SoyLife® 40%,同樣使用整顆大豆胚芽,以非有機溶劑萃取技術萃取出高含量40%大豆異黃酮,且天然來源萃取同樣也含有豐富天然大豆微量營養素,可與異黃酮協同作用,比單純的大豆異黃酮有更好的效果,適用於各種膠囊錠劑,提供更年期婦女作為骨質保健、心血管保養、舒緩更年期症候群等健康用途。
二、SoyLife®高含量木質素異黃酮,產生雌馬酚效果好
大豆異黃酮是多種不同結構異黃酮的總稱,常見的有:
Genistein:金雀異黃素,又稱金雀異黃酮苷素、染料木黄酮
Daidzein:木質素黃酮,又稱大豆異黃酮苷、黃豆苷元
Glycitein:黃豆黃素,又稱黃豆黃苷素、黃豆素黃酮
其中木質素異黃酮(Daidzein),可經吸收轉換代謝,產生雌馬酚(Equol),雌馬酚和雌激素受體(ER-β)具有較高的親和力,有舒緩更年期不適、預防停經後骨質疏鬆等的效果。
一般大豆萃取,Genistein含量高,Daidzein含量低;而SoyLife®提供更高含量的Daidzein,產生較高的雌馬酚,效果更佳。
三、SoyLife®選擇天然大豆,保留配醣體、去醣基兩種大豆異黃酮
市面上許多大豆異黃酮產品會強調他們是「去醣基」,較好吸收、生物利用率高。但其實含醣基(配醣體glucoside form)和去醣基(aglycone form)都是大豆中天然存在的原始成分,一篇刊於《美國臨床營養學雜誌》的研究指出,配醣基與去醣基大豆異黃酮的吸收率其實差不多,大豆異黃酮的吸收率可能會受飲食習慣、腸道菌叢、腸道運轉時間或年齡等因素影響。[1]
SoyLife®大豆異黃酮中含有12種化學形式的異黃酮,可分為3大類:
1. 金雀異黃酮化合物 (genistein compounds):
Genistein、Genistin、Acetyl genistin、Malonyl genistin
2. 木質素異黃酮化合物 (daidzein compounds):
Daidzein、Daidzin、Acetyl daidzin、Malonyl daidzin
3. 黃豆黃素(glycitein)化合物 (glycitein compounds):
Glycitein、Glycitin、Acetyl glycitin、Malonyl glycitin
SoyLife®從大豆珍貴的胚芽萃取,保留天然大豆中12種異黃酮形式組成,不經過額外處理,包括含醣基與去醣基,並保留豐富的大豆植物營養素,提供最豐富完整的天然營養。
大豆異黃酮迷思
乳癌、子宮肌瘤能不能喝豆漿、補充大豆異黃酮?
目前愈來愈多文獻與臨床統計研究皆已證明,食用豆漿、豆腐等大豆製品,或是直接補充大豆異黃酮,都不會對乳癌、子宮肌瘤等婦科疾病造成負面影響,甚至在一定劑量下,補充愈多大豆異黃酮反而能降低疾病風險,因此大豆異黃酮除了改善婦女更年期症狀,也不失為一個預防婦科疾病的天然營養補充方法。(閱讀更多)
男性可以吃大豆異黃酮嗎?有什麼功效?
大豆異黃酮並沒有使男生產生女性化的疑慮,它可以平衡人體的荷爾蒙分泌。
因男性隨著年紀增加,男性荷爾蒙分泌會較旺盛,進而產生雄性禿、攝護線肥大等症狀,而大豆異黃酮可代謝產生雌馬酚(Equol),有效的阻斷與「雄性禿」及「前列腺癌」的疾病風險有關聯的DHT(二氫睪固酮,雄性激素),降低男性荷爾蒙許多有害的效果,減少禿頭、長粉刺、緩和攝護腺腫大。