人體內的腸道菌高達10兆個,其中壞菌與好菌互相牽制,維持腸道內的菌相平衡,當受到外在環境、飲食、壓力影響,或自身營養狀況不佳,就可能影響腸內好菌與壞菌的平衡,壞菌增加,產生對人體有害的物質,影響身體健康。
而當體內的好菌多,壞菌相對就少,人體消化道中的益生菌有助於腸胃的健康,選擇良好的菌株,更能保證吃進體內的益生菌能更有效率的發揮腸道保健的效果。
腸道菌好多種!BB536是什麼?
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腸道內有許多好菌,一般較常聽到的有乳酸桿菌、雙岐桿菌、乳酸腸球菌等。
其中雙岐桿菌又細分為許多種,包括雙叉雙歧桿菌(B菌、比菲德氏菌)、長雙歧桿菌(龍根菌)、短雙歧桿菌、乳酸雙歧桿菌(雷特氏B菌)、嬰兒雙歧桿菌、成人雙歧桿菌等。
不過即使為同一種細菌,生理功能和形態也可能會因不同菌株而有所不同,因此還會用菌株名稱來區分它們。菌株名稱可能包含英文字母與數字,BB536(Bifidobacterium longum BB536)就是森永乳業從許多雙歧桿菌中特別挑選的菌株。
BB536屬於雙岐桿菌中的「長雙歧桿菌」,又被稱作「龍根菌」,普遍存在於嬰兒和成人的腸道內,因此也更能適應人類的消化道環境。一般情況下,雙歧桿菌在充滿氧氣的酸性環境下較不穩定,但BB536與其它雙歧桿菌相比,較能忍受氧氣與強酸性的環境,能夠保有活性,順利達到大腸發揮保健作用。
乳酸菌推薦 !高穩定菌粉,營養補充好選擇
BB536是日本森永乳業於1969年從健康嬰兒的糞便中發現的長雙岐桿菌,經過不斷的研發,森永乳業接連開發添加了BB536的乳酸菌飲料、酸奶(優酪乳)、優格等乳製品。
除了乳製品的應用,森永乳業的冷凍乾燥技術將BB536製成高穩定的雙岐桿菌粉,使其在室溫下能長期維持穩定的狀態,所以可良好的應用於膠囊,提供給人們作為營養補充劑使用,讓人們可以透過更簡單的方式,得到益生菌的保健效果。
森永乳業的BB536經過人體實驗、百篇國際期刊證實,具有強大且廣泛的健康效益。迄今已被用於30多個國家的乳製品、營養補充劑、兒童奶粉等,並持續往醫藥領域發展。
百篇文獻研究,腸道守衛者BB536
森永乳業研究BB536至今已有四十餘年,從體外試驗、動物試驗、最後到人體臨床實驗等持續的研究,已有超過百篇的文獻發表,並有多篇被刊載於國際性的科學期刊。
雙岐桿菌在腸道中能產生乳酸和醋酸(乙酸)等有機酸,能有效防止有害細菌增殖、保護腸道黏膜,達到調節腸道環境的作用。除此之外,雙歧桿菌還能在腸道中自行製造維生素B群,並幫助營養素的吸收。
雙岐桿菌的腸道調節功能,除了幫助改善腸胃道問題,也能針對免疫功能做有效的提升,此外對於預防過敏、改善血脂、強化骨骼、預防癌症等都有很好的健康效益。