近年來,台灣飲食逐漸西方化,加上多數人都為作息不正常,三餐不固定,而導致胃食道逆流的人越來越多,且根據媒體報導指出,在台灣,每四人就有一人是胃食道逆流者,但該如何改善、減少胃食道逆流的情況發生呢?趕緊往下跟著這樣做。
你還在做這些慢性傷胃的事嗎?
要減少胃食道逆流的情況,就得從源頭開始了解。馬上來檢視看看,你是否還在做這些慢性傷胃的事?
1. 飲食習慣不佳
不論是吃的過辣、過快、過飽、常吃宵夜,除了會刺激胃黏膜充血、消化液分泌不足之餘,而造成消化不良的窘境,長期下來,就容易導致慢性胃病的產生。
2. 過度疲勞
長期超負荷的工作都會導致疲勞過度,而使分泌功能失調,也會削弱胃黏膜的防禦作用,容易引起胃部供血不足。
3. 菸酒過度
如果是少量喝酒,則能促進血液在體內的循環,倘若為過度飲酒不僅對肝臟有害之餘,還會傷及胃黏膜,如果本身還有胃潰瘍,則會阻礙癒合的進度。吸菸則因菸的成分含有尼古丁,會促使血管縮短,來傷害胃黏膜,而可能容易患上胃炎。
4. 濫用藥物
每次感到胃不舒服就服用胃藥?如果這也是你的習慣,那麼你就要小心了,因為長期服用胃藥,會使其抑菌能力降低;或因過度抑制胃酸分泌,反倒形成胃酸分泌過多。
延伸閱讀:胃食道逆流是什麼?
如果你屬於這些族群那更要注意!
除了上述慢性傷胃之事,有5大危險族群也要注意,比正常人發生胃食道逆流的風險還高。
1. 肥胖者
因肥胖會使腹內壓升高,間接影響消化和胃排空的能力,若本身就有胃食道逆流的情況就會更為嚴重。
2. 男性
男性發生胃道逆流的機率比女性高,是因為男性相較於女性之下,其體重稍微高一些,特別是肚圍裡的脂肪也較多,促使內臟脂肪壓迫到胃部,讓腹壓增加而使胃食道逆流情況加重。
3. 有菸酒習慣
由於菸含有尼古丁,酒則有酒精成分,會影響腸胃蠕動,降低賁門括約肌的鬆緊度,進而造成賁門括約肌鬆弛,引發胃酸逆流。
4. 壓力大者
長期處於高壓環境下,或是情緒長處緊繃狀態者,就會分泌較多的胃酸,增加胃食道逆流的機率也比別人還高。
5. 飲食重口味者
如果吃太甜太油太鹹,也會如菸酒者,讓賁門括約肌的鬆弛度加大,而造成胃食道逆流。
有胃食道逆流怎麼辦?靠這4招
該怎麼辦,看完上面描述,覺得自己好像每一點都有講中?別擔心,現在就來教你,如果有胃食道逆流可以試著這樣做,能幫助改善胃食道逆流的情況。
第1招 飲料應避免過於刺激性
具有咖啡因或酒精,以及相關碳酸飲料,較容易刺激腸胃,如有胃食道逆流者應盡量避免。建議多喝水,較不易形成胃食道逆流,但也要注意的是,不要一次喝太多水,或是邊吃飯邊喝水或湯,仍會產生胃食道逆流的問題。
第2招 睡姿可朝左側
有研究[1]顯示,以左側臥睡姿的人,在食道胃酸暴露的時間和胃酸清除所需的時間,皆較平躺及右側臥睡姿的人來的短;其推論原因為睡姿與食道和胃的對應的位置有相關聯性,左側睡臥者可減少食道胃酸暴露的時間,以改善胃食道逆流的症狀。
第3招 多吃優質蛋白質
優質蛋白質能夠修護胃黏膜,若胃已有受損現象,可以食用水煮蛋、黃豆、魚肉這類纖維較細、消化較為省力的優質蛋白質。
第4招 補充特殊的專利菌
部分有感胃食道逆流的狀況,是因為有胃幽門螺旋桿菌長於胃部及腸道中,而使細菌叢生態發生異狀,讓不舒服的情況加劇。因此,可透過補充專利菌來平衡細菌叢生態,搭配均衡飲食與生活習慣的調整,能改善胃食道逆流的情況。
看到這,你可能有一個疑問,到底什麼是補充特殊的專利菌?!談到菌,就有好幾百種益生菌在市面上流動,而不同的菌種都有相對應的功效發揮,但哪一個才是專治胃幽門螺旋桿菌的益生菌?
經過我們多方的資料收集後,發現來自丹麥生技製藥大廠novozymes®(諾維信),培育出專門對付胃幽門螺旋桿菌的「Pylopass™ 益生菌」,其屬於羅伊式乳桿菌(Lactobacillus reuteri),菌株編號為DSM 17648。
丹麥生技製藥大廠透過專利製程,讓Pylopass™ 益生菌,能像吸塵器一樣,吸除黏附在消化道的細菌並排出體外,達到調整體質與促進身體健康的作用。不僅如此,這個專利Pylopass™ 益生菌,更經過人體實驗證實[2] [3],補充兩周後,Pylopass組與食用前相比,UBT降低16%,安慰劑組僅降低3%,代表能幫助減少生存在體內的胃幽門螺旋桿菌,可減少胃食道逆流的相關症狀。
※UBT是尿素呼氣試驗,數值低代表體內幽門螺旋桿菌量較少。
▲圖引自資料文獻[2]
此外,Pylopass™ 益生菌著雖重於幽門螺旋桿菌的根除,但也會間接改善胃食道逆流的影響,一項實驗[8]指出使用Pylopass益生菌28天後,能改善胃部疼痛。也有研究透過胃腸道症狀評定量表 (GSRS)評估[9]發現,當患者食用Pylopass益生菌第28天後,有感胃酸逆流的情況有下降。
看到這,可了解到,若想找針對胃食道逆流的益生菌,可以選用丹麥生技製藥大廠novozymes®(諾維信)培育出的Pylopass™ 益生菌,在綜多的實驗文獻下,皆表明能根除幽門螺旋桿菌,且連帶減緩胃食道逆流所帶來的不適感,所以在購買保健食品時,可以朝這個方向來選購。
延伸閱讀:酵素益生菌Pylopass™臨床功效
胃食道逆流保養該注意什麼?
其實大部分腸胃道的問題都是「吃」出來的,如果要改善,就需要先從飲食下手,就有機會可以根治,而補充特殊的專利菌則為保健食品的範疇,也屬於輔助性保養;因此正規來說,還是得飲食控制或找到病因的根源,若症狀較為嚴重者,則應立即就醫看診,才是最正確的解決之道哦。
延伸閱讀:胃食道逆流該怎麼預防 5方法報你知
- Associations Between Sleep Position and Nocturnal Gastroesophageal Reflux: A Study Using Concurrent Monitoring of Sleep Position and Esophageal pH and Impedanc (2022).Schuitenmaker, Jeroen M. MD; van Dijk, Mitch MD; Oude Nijhuis, Renske A.B. MD; Smout, André J.P.M. MD, PhD; Bredenoord, Albert J. MD, PhD. Volume 117 – Issue 2 – p 346-351. The American Journal of Gastroenterology. [文獻連結]
- Non-Viable Lactobacillus reuteri DSMZ 17648 (Pylopass™) as a New Approach to Helicobacter pylori Control in Humans(2013). Heidrun Mehling1 and Andreas Busjahn2. 5(8):3062-3073. Nutrients.
- Gastric microbiota and probiotics opportunities in helicobacter pylori eradication in children(2020). Elena A Kornienko,1 Natalia I Parolova,1 Sergey V. Ivanov,2 Dmitry S Polev,3 Pavel A Zykin,3 Yulia DKondratenko,3 Mikhail M Zakharchenko4
- https://www.edh.tw/article/18880
- https://heho.com.tw/archives/156236
- https://www.commonhealth.com.tw/article/85399
- https://donnadiet.com/archives/4387
- https://www.lvrach.ru/2015/08/15436273
- The effect of Lactobacillus reuteri supplementation in Helicobacter pylori infection: a placebo-controlled, single-blind study(2018). Martin Buckley, Sean Lacey, Andrea Doolan, Emily Goodbody & Kelly Seamans . BMC Nutrition volume 4, Article number: 48