老人感冒吃什麼?不生病的秘訣竟然是益生菌!

老人感冒吃什麼

老人感冒吃什麼?不生病的秘訣竟然是益生菌!

常常有人會問醫生:老人感冒吃什麼、老人感冒怎麼辦?有沒有想過,為什麼老人家特別容易生病?這個答案可能會出乎你的預料,老年人容易感染、感冒,且一生病就不容易好,原因竟然跟腸道中的益生菌有關係!

腸道除了可以幫助食物的消化、吸收,同時還是人體最大的免疫器官,腸道中的好菌有助抵禦外來的侵擾,預防生病和感染,維持健康。但隨著年齡漸增,腸道中的菌群也會隨著發生改變,雙岐桿菌、乳酸桿菌等好菌漸漸減少,導致免疫功能低下,使感染的機率增加,特別是免疫力較差的老年人,更需要注意腸道好菌的維持。

老人補充益生菌可以幫助腸道的正常蠕動,避免便祕、脹氣等不適之外,更重要的是能增強抵抗力,身體健康狀況提升,也比較不容易生病。

老人益生菌推薦哪一種?經人體臨床實驗才有效!

既然益生菌如此重要,那老人益生菌推薦哪一種呢?紐西蘭一項人體臨床研究發現,補充乳酸雙歧桿菌(比菲德氏菌)HN019,能夠幫助提升老年人腸道中好菌的數量、同時減少壞菌的產生,且僅需要極低的劑量,就有明顯的效果。

研究將60歲以上老人分為四組,每組20人,分別食用不含益生菌與含高、中、低含量乳酸雙歧桿菌HN019的脫脂乳(菌數高:50億個/天、中:10億個/天、低:6千500萬個/天),持續攝取4週。結果發現補充高、中、低劑量益生菌的受試者,腸道中的雙歧桿菌、乳酸桿菌和腸球菌都有明顯的增加,即使補充最低劑量的菌數,雙岐桿菌增加的變化也非常顯著。且有補充益生菌的受試者體內腸桿菌的數量有減少,證實老年人補充乳酸雙歧桿菌HN019有助於改善腸道中好菌與壞菌的數目,使腸道健康。[1]

(延伸閱讀:養好菌、不生病!補充專利益生菌增加腸道好菌 )

老人感冒怎麼辦 老人益生菌推薦

老人感冒怎麼辦?比菲德氏菌HN019™提高老年人免疫力

老人感冒怎麼辦呢?其實預防勝於治療,平時補充益生菌,可以提高免疫力,自然就不容易生病!乳酸雙歧桿菌(比菲德氏菌)HN019™通過大量體外、動物試驗以及大量的人體臨床研究結果證實,對免疫系統有良好積極的幫助。

除了透過增加體內好菌的方式,比菲德氏菌HN019還能直接地提高免疫細胞的活性。尤其針對老年人的免疫力提升,有非常多的文獻發表,包括:提高吞噬細胞的吞噬能力,幫助殺死有害的病原菌;增強自然殺手細胞(NK細胞)活性,殺死感染細胞的病毒;提升干擾素IFN-α水平,抑制癌細胞的生長;對於整體免疫功能的提升,都有顯著的效果。

以下整理四篇人體臨床研究,都是針對老人補充益生菌HN019™的文獻:

一、

台北醫學院進行一項研究,受試者為50名年齡介於41-81的健康台灣人,隨機分為兩組,分別給予一般牛奶或添加乳雙岐桿菌HN019的牛奶。

實驗結果發現,食用含有乳雙岐桿菌牛奶的受試者,其多型核細胞的吞噬作用、自然殺傷細胞的腫瘤殺傷活性皆有顯著的增強,而停止食用乳酸菌後仍有較高的水平。[2]

益生菌推薦 老人益生菌

二、

一項刊登於《美國臨床營養學雜誌》的研究,找來30名年齡介於63-84歲的健康老年人,補充乳雙歧桿菌 HN019(一天500億個或50億個菌數),3週後測定免疫細胞活性。

實驗結果發現,在食用乳雙歧桿菌 HN019 後,受試者的血液中的CD4+輔助T細胞、CD25+活化型T細胞和自然殺手細胞的比例皆有增加,吞噬細胞吞噬能力和自然殺手細胞的活性也提高。尤其是原本免疫力差的受試者,免疫力提升的幅度愈大。[3]

益生菌提升免疫力

三、

25名年齡介於60-83歲的健康老年人,分為兩組,12名受試者飲用一般牛奶、13名每天飲用含有3×1011乳雙歧桿菌HN019的牛奶。

結果顯示,比起只喝一般牛奶的受試者,飲用含有益生菌牛奶的受試者在實驗6週後有較高的干擾素IFN-α水平,且多型核細胞吞噬能力、吞噬細胞的殺菌力也更加提升。[4]

四、

27名老年人補充乳雙歧桿菌HN019,持續3週,可提高免疫細胞的活性,同時使PBMC(外周血單個核細胞)殺腫瘤的能力提升62%。

且年齡愈長,免疫力提升的效果愈好,70歲以上的受試者比70歲以下的受試者有更顯著的改善。[5]

益生菌免疫

益生菌延伸閱讀:

小孩也想提升抵抗力,菌種該怎麼選擇?↓↓↓

兒童增強免疫力最佳選擇!更有效的比菲德氏菌—龍根雙岐桿菌

老人益生菌參考文獻:

  1. Ahmed M1, Prasad J, Gill H, Stevenson L, Gopal P. Impact of consumption of different levels of Bifidobacterium lactis HN019™ on the intestinal microflora of elderly human subjects. J Nutr Health Aging. 2007, 11(1):26-31. [文獻連結]
  2. heih Y.H., Wang L.H., Liao C.K., Gill H.S. Enhancing immunity by dietary consumption of a probiotic lactic acid bacterium (bifidobacterium lactis hn019™): Optimization and definition of cellular immune responses. Eur J Clin Nutr 2000, 54, 849-855. [文獻連結]
  3. Gill H.S., Rutherfurd K.J., Cross M.L., Gopal P.K. Enhancement of immunity in the elderly by dietary supplementation with the probiotic bifidobacterium lactis hn019™. Am J Clin Nutr 2001a, 74, 833-839. [文獻連結]
  4. Arunachalam K., Gill H.S., Chandra R.K. Enhancement of natural immune function by dietary consumption of bifidobacterium lactis (hn019™). Eur J Clin Nutr 2000, 54, 263-267. [文獻連結]
  5. Gill H.S., Rutherfurd K.J., Cross M.L. Dietary probiotic supplementation enhances natural killer cell activity in the elderly: An investigation of age-related immunological changes. J Clin Immunol 2001b, 21, 264-271. [文獻連結]