DHA的補充在懷孕期是非常重要的,飲食補充微藻DHA可維持母親血液中的DHA含量,能有助降低產後憂鬱症的風險;飲食DHA的補充同時還能提高母乳與嬰兒血中之DHA含量,有助於提升嬰兒的智力表現。
飲食補充藻油DHA,提高母乳與嬰兒DHA含量
一項刊登在《脂質研究期刊》(Journal of Lipid Research)的研究發現,飲食補充藻油DHA可提高母乳中DHA含量。[1]
- 實驗對象:10位正在哺餵母乳的健康婦女
- 實驗期:2週(產後4~6週)
- 實驗劑量:補充微藻DHA(200mg/day)或安慰劑
- 實驗結果:補充DHA2週後,受試者母乳中DHA含量顯著較安慰劑組高將近2倍。結果表示於飲食中補充DHA與母乳中DHA含量具有正相關性。
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另一項刊登在《美國臨床營養學期刊》(American Journal of Clinical Nutrition)的一篇研究發現,有補充DHA的媽媽,母體本身、母乳及嬰兒血中DHA含量都有增加。[2]
- 實驗對象:24 位預計哺餵母乳8週以上,健康的懷孕後期婦女
- 實驗期:6週(產後2~8週),分別於實驗期的第0,3,6週評估母體本身、母乳及嬰兒血中DHA含量。
- 實驗劑量:將受試者隨機分為下列4組
(1) 微藻DHA組:<230mg/day(n=6)
(2) 高DHA蛋組(2顆/天):<170mg/day(n=6)
(3) 高DHA&低EPA魚油組:<260 mg/day(n=6)
(4) 控制組(攝取一般的蛋,2顆/天):<35 mg/day(n=6) - 實驗結果:補充微藻DHA之受試者,母體本身、母乳及嬰兒血中DHA含量與基線(baseline)相比分別增加41 %、91% 及42%,較補充高DHA 蛋組的23%、32%、11%與補充魚油組的26%、44%、27%之增加量均高。
補充藻油DHA提升嬰兒的智力表現
美國國家衛生研究院指出,懷孕婦女飲食中DHA的含量過少會降低嬰兒的智力和精巧動作,小朋友長大後的社交互動能力也有可能會變差。《美國臨床營養學期刊》一篇研究也發現,補充藻油DHA除了提升母乳中DHA含量,還可提升嬰兒的智力表現。[3]
- 實驗對象:227 位預計哺餵母乳4個月以上的懷孕後期婦女
- 實驗期:於產後5天內開始,為期4個月
- 實驗劑量:補充DHA(200 mg/day)或安慰劑
- 實驗結果:產後四個月母奶中之DHA含量較安慰劑組多75%;嬰兒30個月大時之BayleyPDI (貝萊動作發展指數)分數顯著較高。
母乳中DHA含量提高,預防產後憂鬱症
母親可將體內DHA轉移至其胎兒,幫助胎兒神經發育。若飲食DHA攝取不足,母體消耗大量DHA,可能增加產後憂鬱症的風險。根據流行病學數據顯示,母乳中DHA含量與罹患產後憂鬱症之風險呈負相關性。母乳中DHA含量愈高,罹患產後憂鬱症的風險就愈低。[4]
延伸閱讀
- Nataša Fidler et al., Docosahexaenoic acid transfer into human milk after dietary supplementation: a randomized clinical trial. J Lipid Res. 2000 Sep;41(9):1376-83[文獻連結]
- Jensen CL et al., Effect of docosahexaenoic acid supplementation of lactating women on the fatty acid composition of breast milk lipids and maternal and infant plasma phospholipids. Am J Clin Nutr. 2000 Jan;71(1 Suppl):292S-9S.[文獻連結]
- Jensen CL et al., Effects of maternal docosahexaenoic acid intake on visual function and neurodevelopment in breastfed term infants. Am J Clin Nutr. 2005 Jul;82(1):125-32.[文獻連結]
- Hibbeln JR. Seafood consumption, the DHA content of mothers’ milk and prevalence rates of postpartum depression: a cross-national, ecological analysis. J Affect Disord. 2002 May;69(1-3):15-29.[文獻連結]