水解膠原蛋白功效有哪些？你吃的膠原蛋白粉有人體臨床實驗嗎？
你有買過、吃過膠原蛋白嗎？有沒有這種經驗：看到廣告打很大，好像很多產品見證，PPT網友推薦膠原蛋白功效如何如何，腦波一弱就給它買下去了！但吃了幾個禮拜、一兩個月，怎麼吃就是感覺沒有效，想退貨還不給退！
市售膠原蛋白產品五花八門，膠原蛋白粉、膠原飲、膠原蛋白凍、小分子二胜肽等產品，被宣傳的天花亂墜，好像吃了之後就可以回春18歲。但是其實你仔細去看，很多賣膠原蛋白的商家是沒有辦法提出臨床實證的，只是找來幾張美女圖，就讓你覺得吃了他們家的產品就可以像照片那樣，擁有水嫩Q彈美肌。有些好像有提出數據的，也僅限於細胞或是動物實驗，沒有辦法反映吃進人體的實際功效。
到底膠原蛋白品牌怎麼選？你吃的膠原蛋白真的有效嗎？我想找有人體臨床研究的膠原蛋白推薦哪一款？以下將會提出一些實驗圖表，可能會有點死板、無聊，但我們堅持只給你最科學、最有效的證據，幫助你選擇真正有效的產品！
德國水解膠原蛋白品牌推薦—全球市佔第一！有專利臨床實證才有效
今天要拿來舉例的，是目前市占率最高的膠原蛋白品牌：GELITA。
GELITA是德國品牌，同時也是歐洲最歷史悠久的膠原蛋白製造大廠，從1875年成立至今已超過140年歷史，生產多達30項的明膠、膠原蛋白的相關產品，累計專利數十件，製造技術遙遙領先同業，赢得全球領先製造商和數百萬客户的信賴，市佔率更高達22%，成為全球市佔率第一的膠原蛋白品牌。
GELITA旗下有一隻品牌VERISOL®就是專門針對女性肌膚保養的膠原蛋白產品，擁有世界專利WO2012065782A2，可以幫助促進皮膚、毛髮及指甲健康。如果你有想要補充膠原蛋白的想法，記得先參考看看大廠牌的實驗都是怎麼做、比較看看你選擇的品牌有沒有這樣的人體實驗，確定產品吃進肚子裡之後是不是真的能發揮膠原蛋白功效。
水解膠原蛋白功效實驗—專為女性肌膚保養設計的膠原蛋白VERISOL®
根據世界專利，VERISOL®水解膠原蛋白經過特殊水解技術，其中90%以上分子量小於3500 Da，且含有至少4個特殊胜肽，含有至少12%的羥脯胺酸Hydroxyproline。這款膠原蛋白功效可促進皮膚細胞外基質蛋白生和成、改善皮膚彈性、減少皺紋產生，還能增加皮膚含水量(保濕)，幫助促進皮膚表面保護能力。
水解膠原蛋白功效1：提升肌膚彈性
研究找來69名35-55歲的女性，隨機分成三組(每組23人)，給予VERISOL®水解膠原蛋白粉2.5 g、5.0 g或安慰劑，服用連續8週。在服用前、攝取4週、攝取8週後，測量皮膚彈性、皮膚水分、表皮水分流失和皮膚粗糙度。
研究結果發現，年齡>50歲有吃膠原蛋白粉的受試者，僅4週的時間，皮膚彈性就有顯著提升，且僅服用2.5g就有明顯的效果。另外皮膚水分、表皮水分流失也都有所改善。
▲膠原蛋白提升皮膚彈性
水解膠原蛋白功效2：減少皺紋
這篇文獻找來114名年齡介於45-65歲之間的女性，隨機分為兩組(每組57人)，給予2.5 g VERISOL®水解膠原蛋白粉或安慰劑，服用連續8週。在服用前、攝取4週、攝取8週後，測量受試者的皺紋與膠原蛋白含量。
研究結果發現，服用膠原蛋白的受試者皺紋數量較安慰劑組減少了20%；
▲補充膠原蛋白粉可以減少皺紋
且I型前膠原蛋白(procollagen type I )的含量高了65%、彈性蛋白(elastin)提高18%。
實驗證實，補充 VERISOL®水解膠原蛋白粉可減少皺紋產生，甚至促進膠原蛋白的合成。
水解膠原蛋白功效3：減少橘皮組織
橘皮組織最常出現在女生的大腿、屁股、小腹的地方，因為脂肪堆積，造成皮膚凹凸不平，像橘子表皮一樣，冬天還可以遮起來，夏天想穿短褲泳衣就好困擾！
除了肥胖脂肪堆積，老化造成的表皮鬆弛、膠原蛋白流失，都是變成橘皮的原因！GELITA一項原廠實驗，找來105年齡介於25-50歲的女性，讓他們每天補充2.5克VERISOL®水解膠原蛋白粉或安慰劑，在補充3個月和6個月後觀察橘皮組織的改善情形。
研究結果發現，VERISOL®膠原蛋白確實可以改善皮膚凹凸不平的情況、降低大腿皮膚波紋，增加彈性蛋白和膠原蛋白，並恢復真皮和皮下組織的正常結構，皮膚密度也顯著提高，而且在3個月就可以看到效果、在6個月後效果更明顯！
▲真皮密度(超聲波測量)，綠/暗色代表低密度、黃/亮色代表高密度
▲6個月後皮膚密度顯著提高
▲皮膚波紋明顯減少，改善橘皮
水解膠原蛋白功效4：促進指甲生長和指甲健康
臉蛋顧好，指甲也是很重要的一部分！如果膠原蛋白不足，或是常做美甲破壞指甲的健康，指甲就會粗糙、坑坑洞洞，常有橫紋或直紋，指甲邊緣也會不平整，看起來凹凹凸凸的。這時候補充膠原蛋白，可以幫助指甲生長，讓你的指甲又平滑又飽滿！
研究顯示，服用2.5克VERISOL®水解膠原蛋白粉，2個月後可以減少指甲的破裂或碎裂，在6個月後改善效果達42%！且指甲長得更快更健康，還減少指甲脫皮、指甲邊緣不平整的現象，受試者滿意度高達80%
▲補充膠原蛋白讓指甲生長速度變快（mm/月）
▲補充膠原蛋白讓指甲裂開頻率顯著降低
▲補充膠原蛋白組，指甲生長速度較安慰劑組高10-15%
膠原蛋白推薦怎麼挑？
想透過口服補充膠原蛋白，達到減少皺紋、恢復肌膚水嫩Q彈的膠原蛋白功效，營樣師推薦選擇品牌大、歷史悠久、信譽知名度高、最重要的是有人體臨床實證與專利的膠原蛋白品牌，才能確保你吃的膠原蛋白真的有效！
參考文獻：
- Proksch E, Segger D, Degwert J, Schunck M, Zague V, Oesser S. Oral supplementation of specific collagen peptides has beneficial effects on human skin physiology: a double-blind, placebo-controlled study. Skin Pharmacol Physiol. 2014;27(1):47-55. [文獻連結]
- Proksch E, Schunck M, Zague V, Segger D, Degwert J, Oesser S. Oral intake of specific bioactive collagen peptides reduces skin wrinkles and increases dermal matrix synthesis. Skin Pharmacol Physiol. 2014;27(3):113-9. [文獻連結]
- Michael Schunck, Vivian Zague, Steffen Oesser, and Ehrhardt Proksch. Dietary Supplementation with Specific Collagen Peptides Has a Body Mass Index-Dependent Beneficial Effect on Cellulite Morphology. J Med Food. 2015 Dec 1; 18(12): 1340–1348. [文獻連結]
- Hexsel D, Zague V, Schunck M, Siega C, Camozzato FO, Oesser S. Oral supplementation with specific bioactive collagen peptides improves nail growth and reduces symptoms of brittle nails. J Cosmet Dermatol. 2017;00:1–7. [文獻連結]
