蝦紅素功效跟葉黃素功效差在哪？關鍵在這

蝦紅素功效有哪些？

了解完什麼是蝦紅素後，現在就來跟你聊聊蝦紅素功效有哪些。根據目前文獻來看，蝦紅素功效已被眾多的文獻給實證，如針對運動保健[3] [4]、護眼[3] [9]、三高[6] [7] [8]、提升記憶力[12] [13] [14]等，都有不錯的表現哦。

 蝦紅素功效1  提升肌耐力、強化運動表現

由於人體都會產生自由基，如果飲食或生活作息不佳產生的自由基就更多，而自由基的存在會對肌肉性能和恢復具有破壞力，進而對身體造成傷害。要避免此情況的產生，可透過補充具有強大抗氧化力的蝦紅素，來幫助清除體內多餘的自由基，且根據一項日本實驗[3]指出，對長期跑1200公尺的田徑選手來說，每天補充6毫克的蝦紅素，於實驗4週後發現他們的耐力皆有所提升。

更有一項針對老年人[5]來研究指出，找來43名65-82歲老年人進行隨機、雙盲、安慰劑對照研究，每日口服24毫克的蝦紅素，持續12週後發現，老年人的活動能力與耐力和力量皆有得到改善。

▲圖表引自文獻[5]

▲圖表引自文獻[5]

 蝦紅素功效2  強化心血管健康

如果本身有三高疾病，那麼很適合透過補充蝦紅素來達到預防的效果。不少研究文獻[6] [7] [8]皆表明，蝦紅素的抗氧化特性對心血管疾病是有治療的價值，其中一篇的文獻[7]回顧中更明確指出，已有11項臨床研究證實口服蝦紅素對心血管是有益助的。

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 蝦紅素功效3  增進眼睛健康

經實驗研究發現，補充蝦紅素能減少眼睛疲勞，還能調節眼球睫狀肌的放鬆，可使眼睛更清晰。一項研究[10]找來工作超過1年且經常出現視覺疲勞的受試者，經每天補充9毫克的蝦紅素，於4週後發現對於眼睛疲勞、視力模糊都有獲得改善。

此外，有研究[11]中發現，分別給予大鼠1、10、100mg蝦紅素，劑量越高愈能顯著降低大鼠眼睫狀體中發炎細胞的數目，代表蝦紅素具有抗發炎的效果。

▲圖引自文獻[11]

 蝦紅素功效4  提升認知能力

一項實驗[12]找來44名45-64歲受試者，並分為對照組與安慰劑組，共有28名服用8毫克的蝦紅素，經實驗8週後，小於55歲的受試者的認知能力有提升。日本研究[14]也指出，每天給予50-69歲的健康男性補充12毫克的蝦紅素，於實驗12週後發現記憶力、反應力的精確度都有顯著改善。

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 蝦紅素功效5  預防皮膚老化

不少體內和體外的研究[16]皆指出，因蝦紅素有強大的抗氧化力，能預防皮膚老化和改善皮膚健康。有實驗[15]指出，補充蝦紅素能有效抑制紫外線照後所引起的細胞損傷；另一項研究[17]則發現，同時補充蝦紅素與膠原蛋白，持續12週後，能減少皮膚流失的水分和改善皮膚彈性。