吃葉黃素推薦搭配黑醋栗!改善眼睛乾澀疲勞、青光眼

吃葉黃素推薦搭配黑醋栗!改善眼睛乾澀疲勞、青光眼

吃葉黃素推薦搭配黑醋栗!改善眼睛乾澀疲勞、青光眼

說到市售眼睛視力保健食品,大家應該第一個會想到「葉黃素」,但仔細一看就會發現,葉黃素和黑醋栗似乎形影不離,「黑醋栗葉黃素」、「黑醋栗金盞花葉黃素」、「葉黃素+玉米黃素+花青素」等保健食品,似乎都是把葉黃素(金盞花)黑醋栗(花青素)綁在一起。

想保養眼睛只吃葉黃素還不夠嗎?到底黑醋栗功效有什麼呢?黑醋栗花青素可以改善眼睛乾澀、白內障、青光眼症狀嗎?你想知道的黑醋栗功效一次整理給你!

金盞花葉黃素vs黑醋栗花青素,差別在哪裡?

大家都知道,葉黃素可以拿來保護眼睛,但它跟黑醋栗功效差別在哪裡呢?

市售葉黃素保健食品常見的來源,就是金盞花,金盞花是一種植物、葉黃素是一種營養素。而金盞花葉黃素的主要功效,最廣為人知的就是美國國家眼科研究所(NEI)一項大型臨床研究「AREDS」。實驗提到,補充含有葉黃素、玉米黃素的配方,可降低罹患白內障的風險,並延緩老年性黃斑部病變的進展

(延伸閱讀:全球最大葉黃素功效研究:AREDS2配方是什麼?  )

而眼睛保健食品可不只葉黃素和玉米黃素!還有另一個很重要的營養素:「花青素」。

黑醋栗(黑加侖)是花青素含量最豐富的植物,黑醋栗花青素功效與葉黃素有些微不同,葉黃素功效主要著重於預防黃斑部病變;而黑醋栗功效在於花青素強大的抗氧化作用,可促進眼睛血液循環、舒緩眼睛疲勞,還能改善青光眼、白內障等眼睛疾病。

黑醋栗葉黃素差別比較:

營養素 葉黃素 花青素
植物來源 金盞花 黑醋栗
功效 降低罹患黃斑部病變、白內障的風險 改善青光眼、白內障、眼睛疲勞、眼睛乾澀,促進視紫質再生,改善夜視能力

 

黑醋栗為什麼這麼有效?關鍵在花青素含量

黑醋栗(黑加侖)之所以有這麼厲害的保護眼睛的功效,關鍵在黑醋栗中的獨特營養成分,尤其是紐西蘭黑醋栗Just the Berries AnthoTex 35®,在紐西蘭理想的氣候與環境條件下種植,生產出的黑醋栗花青素含量非常高,還含有四種獨特的花青素:

  • 翠雀花素 delphinidin-3-rutinoside (D3R)
  • 翠雀花素 delphinidin-3-glucoside (D3G)
  • 矢車菊苷 cyanidin-3-rutinoside (C3R)
  • 矢車菊苷 cyanidin-3-glucoside (C3G)

黑醋栗花青素營養成分

這些花青素成分能夠抵禦自由基對身體造成的傷害,還能放鬆眼睛肌肉,舒緩眼睛疲勞,還能改善眼睛血液循環、促進視神經健康與眼睛視紫質的再生

(延伸閱讀: 補充花青素就靠黑醋栗(黑加侖)!護眼視力保健食品推薦 )

除了花青素外,黑醋栗(黑加侖)也是共軛亞麻酸(GLA)的少數幾種天然來源之一,GLA是一種重要的脂肪酸,對於眼睛的好處是有助於正常的淚液產生,緩解乾眼症眼睛乾澀的症狀,減少眼睛發炎和細菌感染

黑醋栗功效:消除眼睛疲勞、預防青光眼白內障

黑醋栗保養眼睛的功效真的很厲害!不僅有短期的立即性效果,持續補充還能做為長期眼睛保養,預防眼睛慢性疾病如青光眼、白內障的發生。

黑醋栗功效1:幫助眼睛肌肉放鬆,舒緩眼睛疲勞乾澀

黑醋栗花青素能夠使眼睛主要的肌肉「睫狀肌」鬆弛,達到放鬆眼睛、舒緩眼睛疲勞的效果,還能間接改善相關的症狀如:乾眼、對光敏感、脖子和肩膀酸痛等。持續補充還能避免長期肌肉緊繃造成的發炎和自由基產生。

一項臨床研究證實,黑醋栗花青素能夠減輕因長時間(2小時)使用電腦而引起的眼睛疲勞和肩頸痠痛。

黑醋栗功效:舒緩長時間打字用眼過度眼睛疲勞和肩頸痠痛

黑醋栗功效2:改善視力、夜盲症

視紫質位於眼睛視網膜,是讓我們能夠看見東西的最主要的物質,也能讓我們維持在黑暗中的視力。視紫質容易隨著年齡增長而減少,視紫質不足,就容易出現弱視、夜盲的症狀。

黑醋栗花青素能夠促進視紫質的再生速率,幫助眼睛適應不斷變化的光照條件,從而改善黑暗適應性和夜視能力,與維生素A搭配使用,可改善夜盲症。

黑醋栗功效3:促進眼睛血液循環,維持視神經健康

黑醋栗花青素能促進眼睛的血液循環,幫助營養順利輸送到眼部,同時加速眼睛周圍廢物的清除,避免自由基產生、發炎,減輕視神經壓力,能夠緩解眼睛疲勞。而眼睛血流改善,還能延緩青光眼的進展。

札幌醫科大學醫學院的研究發現,青光眼患者開始每天額外補充50mg黑醋栗花青素後,可以減少視力惡化。

黑醋栗功效:改善青光眼視力惡化

黑醋栗功效4:抗氧化清除自由基,預防眼睛疾病

在所有漿果中,黑醋栗的花青素含量最豐富,抗氧化ORAC值超高(4,200,000 umole TE / 100g)!勝過波森莓、藍莓、覆盆子、紅葡萄等。能夠有效清除自由基,避免自由基對眼睛的傷害,預防或延緩眼睛疾病症狀,如黃斑部病變、青光眼、白內障等。

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