你聽過「酵素減肥」嗎?電視購物主持人口沫橫飛介紹減肥酵素的驚人效果,你心動了嗎?想實行酵素減肥方法,你一定要先了解酵素是什麼、酵素功效有哪些、酵素減肥推薦怎麼做更有效,讓你減肥更事半功倍!
減肥酵素是什麼?為什麼大家都在瘋酵素減肥?
現代人常常外食、三餐不正常,少攝取蔬果又缺乏運動,使得新陳代謝變差、體內堆積廢物形成宿便。單純透過減少熱量攝取很難提升代謝率,會讓減肥效果不顯著。因此,近來最夯的減肥方法,就是「酵素減肥法」!到底酵素是什麼呢?酵素其實分為以下兩種:
1.可分解食物的酵素,如鳳梨酵素
酵素(enzyme)指的是可以幫助食物分解的物質。酵素就像食物的剪刀手,可以把大分子的食物剪成小分子,讓人體腸道更好吸收。如最常見的「鳳梨酵素」、「木瓜酵素」,功效是分解蛋白質;另外依分解的食物不同,還有「醣類分解酵素」、「脂肪分解酵素」、「纖維素分解酵素」等。
2.蔬果發酵後的產物,如蔬果醱酵液
酵素減肥方法中使用的酵素,和上面提到能分解食物的酵素不太一樣。在日本,「酵素」指的是蔬果經微生物發酵而成的產物,也就是「蔬果發酵液」,能提升身體新陳代謝、幫助排除宿便。不過因為包裝上都是寫「酵素」,所以現在很多人會把兩者混用,但其實兩者功效不太一樣喔!
酵素功效有哪些?減肥酵素推薦哪種酵素?
大家一直不斷敲碗詢問的酵素減肥推薦有哪種減肥酵素呢?答案有兩種,第一個是鳳梨酵素:功效著重於幫助食物分解、緩解脹氣;另一個則是蔬果酵素:功效是促進新陳代謝、幫助排除宿便。因此想要透過酵素減肥推薦選擇「蔬果酵素(蔬果發酵液)」,能幫助提升新陳代謝、體內環保,可排毒、分解廢物,讓身體更輕盈哦!
1.鳳梨酵素功效:
一般我們講的可以分解食物的酵素,如鳳梨酵素功效就是幫助肉類、魚類、蛋、豆類等蛋白質食物的分解,最適合平常大魚大肉的人,或是腸胃消化不好、吃完東西容易脹氣的人。餐後補充鳳梨酵素,可以幫助消化、改善胃脹氣不舒服的情形。
2.蔬果發酵液/蔬果酵素功效:(酵素減肥推薦)
而另一種蔬果發酵液酵素功效不太一樣,蔬果發酵液匯集多種蔬果精華,除了提供蔬果營養素、維生素、礦物質外,還有益生菌發酵後產生的胺基酸、抗氧化SOD-Like酵素、微量元素、有機酸等,可以做為腸道保健,幫助腸胃蠕動、幫助排便。推薦可以作為減肥酵素!
延伸閱讀: 蔬果發酵液功效有哪些?整腸排毒酵素飲推薦這樣喝!
酵素減肥推薦這樣做!搭配正確減肥方法事半功倍
透過正確的減肥方法,才能輕鬆減肥不復胖!想要用酵素減肥推薦你可以這樣做:
- 均衡飲食、攝取五色蔬果:食物多元攝取,可搭配蔬果發酵液補充維生素礦物質、促進新陳代謝。
- 三餐按時吃、不過量:每餐吃8分飽,細嚼慢嚥幫助消化。不要刻意不吃晚餐或早餐,避免過度飢餓造成的暴飲暴食。
- 減少一天總熱量攝取:每減少攝取7700大卡,就能減掉1公斤,可以每天減少500大卡熱量攝取,或增加活動量提升熱量消耗。(注意每日攝取熱量不可低於基礎代謝率)
- 多喝白開水,少喝含糖飲料:每天至少喝體重乘以30cc的水量,如60公斤的人至少一天要喝1800cc。
- 增加運動量:上下樓層多爬樓梯、上下班途中可增加步行的距離、多從事戶外活動、避免久坐。
- 規律生活:作息睡眠正常,才不會因荷爾蒙紊亂而影響新陳代謝,增加肥胖的危險。
- 搭配酵素提升新陳代謝:酵素能促進新陳代謝、幫助排除宿便、可排毒、分解廢物,讓身體更輕盈
★酵素減肥推薦這樣喝:蔬果醱酵液就像蔬果濃縮液,飯前飯後飲用都可以。飯前空腹喝,可以讓營養素吸收更快速、不受其他食物的干擾;如果是消化道功能較弱、容易胃痛脹氣的人,酵素飲推薦於飯後食用,避免空腹飲用產生刺激、不舒服的情形。
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