鳳梨酵素減肥有效嗎?用鳳梨酵素減肥注意事項、副作用

鳳梨酵素減肥有效嗎?鳳梨酵素減肥注意事項、副作用

鳳梨酵素減肥有效嗎?用鳳梨酵素減肥注意事項、副作用

很多人聽到酵素,直覺聯想到減肥,但每種酵素功效不太一樣,其中最常聽到的「鳳梨酵素」,看到這你一定想知道到底鳳梨酵素可不可以用來減肥?這篇會從頭帶你了解鳳梨酵素是什麼?,以及告訴你鳳梨酵素推薦怎麼吃?還有你最想知道的用鳳梨酵素減肥有沒有副作用,和該注意哪些事項等,這篇一次整理給你!

什麼是鳳梨酵素?

想知道鳳梨酵素減肥有沒有效,就要先了解什麼是鳳梨酵素。

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當我們把食物吃進肚子裡,消化道就會開始一連串的分解動作,將大分子的食物分解成小分子,讓人體更好吸收,而這個過程就需要「酵素」的參與。能分解蛋白質的就稱為「蛋白質分解酵素」,能分解脂肪的就稱為「脂肪分解酵素」,能分解醣類的就稱為「醣類分解酵素」等以此類推。

鳳梨酵素萃取自鳳梨的莖部,是多種蛋白質分解酵素的統稱,一般鳳梨酵素含有8種蛋白質分解酵素,只要是蛋白質類的食物,如蛋、牛肉、雞肉、魚肉、豬肉、奶類、豆類,都可以透過鳳梨酵素分解消化。鳳梨酵素可以把這些大分子的蛋白質食物切成小分子的胺基酸,促進營養素的吸收。

鳳梨酵素減肥有效嗎?

問題來了,更好吸收不就代表吸收進更多熱量嗎?這樣吃鳳梨酵素減肥,會不會愈減愈肥?

這樣理解是沒錯,但別忘了,人會「胖」通常是因為吃了過多的碳水化合物和脂肪,而不是蛋白質。反而在減重時攝取足夠的蛋白質,可以幫助肌肉合成、提升肌肉量。

想要增加肌肉量的人,通常會在運動後攝取雞胸肉、豆漿、水煮蛋等蛋白質食物,鳳梨酵素推薦在這個時候搭配食用,可幫助食物更快速的分解、更好吸收,就能增加肌肉合成效率,達到增肌的效果!

只吃鳳梨酵素就能減肥?

雖然上面這樣說,看起來好像吃鳳梨酵素就能輕鬆增肌減脂,但是別忘了,鳳梨酵素主要功效還是只有幫助蛋白質食物消化,並沒有阻斷熱量、促進燃脂等功效。

所以不要把酵素當成減肥特效藥,想要減肥,前提還是要搭配適當的運動和正確的飲食,鳳梨酵素只能作為輔助,幫助營養素能更快的吸收。

想要減肥,其實除了鳳梨酵素外,營養師更推薦補充「蔬果酵素(蔬果發酵液)」,蔬果發酵液匯集多種蔬果精華,除了提供蔬果營養素、維生素、礦物質外,還有益生菌發酵後產生的胺基酸、抗氧化SOD-Like酵素、微量元素、有機酸等,能幫助提升新陳代謝、體內環保,可排毒、分解廢物,讓身體更輕盈唷!

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不只減肥!鳳梨酵素消炎、改善胃脹氣功效多

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除了減肥這個功效,鳳梨酵素消炎的效果也非常好,鳳梨酵素可抑制發炎因子、促進消炎因子,可降低急性發炎指標,可改善關節炎、慢性發炎如疲倦、經常感冒、過敏、四肢無力、到處痠痛、情緒低落焦慮等,是目前最廣泛使用且最有效的天然消炎酵素。

另外,如果是腸胃不好、飯後容易胃脹氣的人,鳳梨酵素推薦在餐後補充,可以幫助食物消化分解,改善脹氣、消化不良的症狀。

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鳳梨酵素減肥注意事項、副作用

鳳梨酵素可以幫助蛋白質的消化吸收,但想要透過鳳梨酵素減肥,可別大口大口的吃鳳梨!鳳梨的糖分不低,把鳳梨切塊裝成一平碗(大概七塊),就有15g醣類、約60大卡,如果毫無節制的大吃,反而會攝取過多熱量而發胖!

因此會較推薦選擇鳳梨酵素,且挑選經過萃取後的鳳梨酵素較為合適;由於鳳梨酵素活性較高,可能會對口腔造成刺激,建議不要撥開膠囊食用,也要盡量避免空腹食用。

極少案例食用鳳梨酵素後,可能會有噁心、嘔吐、腹瀉、過敏反應與不正常出血的情形。建議對鳳梨過敏者應避免服用,若出現不適症狀,建議可停用幾天,觀察症狀是否好轉,若再次服用後仍有症狀出現,應停止食用哦。

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