誤會大了!喝沙棘小麥酵素液≠吃進沙棘果油

誤會大了!喝沙棘小麥酵素液≠吃進沙棘果油

沙棘素有「維生素寶庫」的美稱,目前市面上最暢銷的兩大沙棘產品就是「沙棘小麥酵素液」與「沙棘果油」。但是你知道嗎,喝沙棘小麥酵素液,不等於吃進沙棘果油!

沙棘小麥酵素液功效與沙棘果油大不同,適用對象、食用時機也不一樣,今天這篇文章幫你整理兩者差異,想知道自己適合補充哪一種,快繼續看下去!

沙棘酵素液、沙棘果油功效有什麼不一樣?

沙棘小麥酵素液功效、營養成分:

市售很夯的機能性酵素飲品「沙棘小麥酵素液」,使用小麥發酵而成,再額外添加營養豐富的沙棘果汁,是市面上少見的穀物水果酵素液。透過小麥發酵,將營養素經過轉換,使營養成分更容易被人體吸收;再加上沙棘果汁,含有維生素、礦物質、生物類黃酮,與豐富的有機酸,如蘋果酸、熊果酸、亞油酸、檸檬酸等。

沙棘小麥酵素液功效可幫助調整腸道pH值,使腸道維持酸性環境,促進益生菌生長,抑制壞菌數量,可幫助排便順暢、排除宿便,還能達到排毒、促進新陳代謝的效果,許多進行斷食減肥的人,也會使用沙棘小麥酵素液達到更好的成效。

  • 沙棘小麥酵素液功效1:補充有機酸、幫助調整pH值
  • 沙棘小麥酵素液功效2:促進益生菌生長、維持腸道健康
  • 沙棘小麥酵素液功效3:幫助排便順暢、排除宿便
  • 沙棘小麥酵素液功效4:促進新陳代謝、調節生理機能
  • 沙棘小麥酵素液功效5:排毒、淨化體質

沙棘果油功效、營養成分:

好的沙棘果油100%取自優質純淨、完整的沙棘果實,含沙棘果肉、沙棘籽,經過高速離心分離壓濾榨取技術,榨取出輕透紅棕色的沙棘果油,具有獨特的自然果香氣味。

與沙棘酵素液最大的差別在於,沙棘果油是榨取沙棘果「油」,主要營養素是脂溶性的維生素如維生素A、維生素D、維生素E、維生素K,與多酚類黃酮(黃酮類、花青素、單寧)、不飽和脂肪酸Omega-3、Omega-9、Omega-7等。尤其是不飽和脂肪酸Omega-7(棕櫚油酸)高達30%,可平衡外時常攝取的Omega-6,可抗發炎、保護胃黏膜、改善腸胃道症狀、維持消化道健康等。

(延伸閱讀:沙棘果油治胃潰瘍降三高!沙棘功效好處有哪些? )

知道沙棘小麥酵素液功效與沙棘果油的差異後,接下來我們直接整理懶人包,讓你快速了解沙棘小麥酵素液、沙棘果油兩者的差異!

一表秒懂沙棘酵素液、沙棘果油的差異

沙棘小麥酵素液 沙棘果油
營養成分 維生素、礦物質、生物類黃酮、有機酸 脂溶性維生素、多酚類黃酮、不飽和脂肪酸(尤其Omega-7)
功效 1.補充有機酸、幫助調整pH值
2.促進益生菌生長、維持腸道健康
3.幫助排便順暢、排除宿便
4.促進新陳代謝、調節生理機能
5.排毒、淨化體質
1.調節血脂、血糖、血壓
2.改善胃潰瘍、消化道潰瘍
3.修復口腔黏膜,改善嘴破
4.幫助傷口癒合、治療燒傷
5.預防代謝症候群
適用對象 一般保養,補充營養素,所有人均可食用 潰瘍、三高、傷口保養,一般人也可食用
食用時機 飯前飯後、斷食療程期間均可飲用 飯前飯後均可食用(隨餐吃吸收更佳)

知道兩者的差異後,你就可以根據自身健康需求,選擇該喝沙棘小麥酵素液,還是該補充沙棘果油。而接下來的重點就是,如何挑選高品質的沙棘果油跟沙棘小麥酵素液?選對產品,才能吃得安心、吃出效果!

沙棘酵素液、沙棘果油該怎麼選擇才好

沙棘果油如何選擇?

高品質的沙棘果油在製造過程中不會混雜其他雜油,而是100%以優質純淨的沙棘果為原料,萃取完整的沙棘果實,含沙棘果肉、沙棘籽,榨取出的沙棘果油具有獨特的自然果香氣味,且顏色純淨,程輕透的紅棕色。

另外,沙棘果油最重要的營養素就是珍稀的Omega-7脂肪酸,因此挑選沙棘果油,需選擇有定量Omega-7脂肪酸的產品,才能確保攝取足量有效成分,發揮功效。

沙棘小麥酵素液如何選擇?

想選擇品質優良的沙棘小麥酵素液,最重要的就是原料來源是否天然、有機,使用原生裸麥,而非廉價人工商業酵母,並經過嚴謹的發酵工法,才能發酵出純淨、富含營養素的酵素液。

想更進一步了解酵素液推薦怎麼選?快來看看這一篇:

酵素液功效是什麼?沙棘小麥酵素液推薦品牌