丁烯二酸亞鐵(ferrous fumarate)為傳統鐵補充劑常見的形式,但一項實驗針對丁烯二酸亞鐵與LIPOFER®微膠囊化焦磷酸鐵互相比較,研究兩種鐵劑形式在小鼠體內的吸收率,發現LIPOFER®微膠囊化焦磷酸鐵在生物體內有較高的吸收率。
- 實驗方法:
研究將小鼠分為三組,兩組鐵劑給予的劑量皆為10mg/kg小鼠體重。
1. 對照組(Control)
2. 丁烯二酸亞鐵(ferrous fumarate)
3. LIPOFER®(微膠囊化焦磷酸鐵)在給藥兩小時後,收集血液並進一步分析其鐵含量。 - 實驗結果:
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使用LIPOFER®時,觀察到鐵吸收量有明顯增加。對照組小鼠的血漿中鐵濃度(Plasma Iron Concentration)只有10.5mg/ml;補充丁烯二酸亞鐵的組別僅有11.95mg/ml;補充LIPOFER®的組別則高達17.35mg/ml。實驗結果發現,使用LIPOFER®作為鐵補充劑,吸收率比傳統丁烯二酸亞鐵補充型式高了近5倍,是作為膳食補充品的新興選擇。
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