神經醯胺(賽洛美)功效:保濕鎖水神器!用吃的有效嗎?

神經醯胺賽洛美功效保濕鎖水

什麼是神經醯胺(賽洛美)?

從前人們發現,用米糠代替肥皂使用,觸摸過米糠之後的手會變滋潤細嫩;從事製造酒的工匠雖然年紀很大了,但手卻如嬰兒般水潤、細膩。後來科學家才在米糠中發現了讓肌膚保水透嫩的秘密:「神經醯胺」。

神經醯胺,又稱賽洛美(Ceramide),大量存在我們的皮膚角質層中,佔細胞間脂質的40-60%,因為神經醯胺同時具有親水與親油的特性,所以能夠形成脂質雙層的結構,增加皮膚表層的柔軟度與保水、保濕能力,還能形成屏障,防止水份從皮膚散失,達到「鎖水」功效。

皮膚構造 神經醯胺

歲月的痕跡:除了膠原蛋白,你也該擔心神經醯胺!

神經醯胺(賽洛美)和角質細胞,是我們皮膚阻擋外來異物、防止體內水分散失的關卡。

在我們剛出生時,有飽滿的神經醯胺與膠原蛋白,所以寶寶的皮膚都非常澎彈水潤。但隨著老化、年齡增長,歲月在我們臉上留下痕跡,除了因為膠原蛋白流失造成的細紋皺紋,還有一個很重要的原因,就是神經醯胺的流失。

研究發現,50歲以上的人體內含賽洛美含量,和20歲相比下降27.3%,使得身體變得乾燥、敏感,不適感大增!

神經醯胺(賽洛美)隨年齡增長而減少

神經醯胺(賽洛美)隨年齡增長而減少

肌膚表層少了神經醯胺,就像一杯水沒有了蓋子,加快了水分蒸散的速度,使肌膚粗糙乾燥、失去光澤。除了年齡因素,空氣乾燥、紫外線、壓力等因素,都會造成皮膚保水功能異常,冬天皮膚容易乾燥、或是異位性皮膚炎的人,肌膚角質層中的神經醯胺含量也較少,容易有搔癢的症狀出現。

神經醯胺(賽洛美)是什麼

神經醯胺(綠色部分)是皮膚保水的屏障,缺乏神經醯胺,皮膚水分容易散失,使肌膚乾燥

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既然神經醯胺這麼容易流失,那我們要如何補充呢?

大部分的神經醯胺(賽洛美)都是以人工合成為主,而日本科學家發現,植物中也含有豐富的神經醯胺。研究證實,口服植物性神經醯胺確實可增加我們皮膚的神經酰胺量,且可以改善肌膚的水分含量,使濕潤乾燥的皮膚變得光滑保濕。

日本一丸ファルコス株式会社(ICHIMARU PHARCOS),從100%日本北海道的玄米提取出植物神經醯胺(Phytoceramide),80,000kg的米,僅萃取出1kg玄米神經醯胺,是第一款在口服實驗中證實可增加皮膚神經醯胺的植物神經醯胺(賽洛美)。

日本一丸株式会社成立於1959年,已有60年歷史,與國際上30所大學實驗室共結研究系統,研究天然資源所含的活性成分,並為1000多種化妝品和健康食品提供原料,銷售歐洲、美洲、亞洲等世界30個以上的國家和地區,其萃取的玄米神經醯胺經人體實驗證明,有以下功效:

1. 增加皮膚角質層中神經醯胺含量
2. 減緩表皮水份流失
3. 增加皮膚角質層含水量
4. 減少皮膚因粗糙而產生之鱗屑
5. 改善皮膚搔癢症狀(季節變換、皮膚炎)

神經醯胺功效1:增加皮膚角質層中神經醯胺含量

實驗對象:30名健康的30-36歲男女

實驗分組:將受試者分為兩組,分別食用 (1)安慰劑 (2)玄米神經醯胺1.2mg/day

實驗期間:持續4周,於攝入前後2週和4週之後,分析受試者前臂內側中央的神經醯胺含量

實驗結果:口服攝取植物神經醯胺組,皮膚中神經醯胺含量增加,研究認為,補充植物神經醯胺有增加皮膚神經醯胺含量的作用,可加強皮膚的屏障功能和保水保濕功效。

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神經醯胺功效2:減緩肌膚水份流失、增加皮膚含水量

實驗對象:31名健康的20-40歲男女

實驗分組:將受試者分為兩組,分別食用 (1)安慰劑 (2)玄米神經醯胺1.2mg/day

實驗期間:持續4周,於使用前、使用後2週、使用後4週,分析受試者臉頰和手臂的TEWL值(從皮膚散失的水分量),並測量皮膚的導電度(皮膚含水量越高,導電性越好)

實驗結果:

1. 口服攝取植物神經醯胺組,TEWL值下降,代表補充神經醯胺可減少肌膚水分流失量

神經醯胺(賽洛美)功效:減少水分流失

2. 攝取玄米神經醯胺的受試者,角質層含水量增加(導電度增加)

神經醯胺(賽洛美)功效:保濕鎖水

神經醯胺功效3:減少皮膚粗糙、鱗屑

神經醯胺流失,會造成皮膚乾燥、粗糙,並出現暗淡的白色區域(稱為鱗屑)。上一篇研究除了證實補充神經醯胺可增加皮膚含水量,同時也發現,受試者在補充神經醯胺後,皮膚鱗屑明顯減少,乾燥和剝落的情形也得到很好的改善。

神經醯胺功效:改善皮膚粗糙鱗屑

下圖為有補充神經醯胺的其中一名20多歲男性皮膚表面變化,攝取前皮膚表面有許多鱗屑,且皮膚粗糙、紋理不明顯。攝取4週後鱗屑消失,且肌膚紋理清楚乾淨。

神經醯胺功效:改善皮膚鱗屑 神經醯胺功效:改善皮膚鱗屑粗糙

神經醯胺功效4:改善皮膚乾燥、搔癢症狀

實驗對象:20名20-50歲,經皮膚科醫生判定有皮膚乾燥、搔癢症狀的女性

實驗分組:將受試者分為兩組,分別食用 (1)安慰劑 (2)玄米神經醯胺1.2mg/day

實驗期間:持續8週,評估受試者皮膚乾燥、瘙癢的症狀、角質層含水量、角質層片狀液晶、TARC(異位性皮膚炎指標性診斷項目,數值愈高代表乾燥、瘙癢症狀愈嚴重)、皮膚科醫生對皮膚狀態的診斷、安全性評價(臨床檢查、 身體檢查、藥理學檢查)

實驗結果:實驗證實攝取玄米神經醯胺後,患者TARC的值改善。 且角質層含水量的增加及乾燥程度、皮膚狀態、自身感受等也有所改善。

神經醯胺功效:改善皮膚搔癢

神經醯胺功效:改善異位性皮膚炎

神經醯胺功效:提高皮膚含水量

神經醯胺功效:改善皮膚乾燥

神經醯胺功效5:鞏固肌膚屏障,提高肌膚保水度

另外,實驗也發現,補充神經醯胺可使受試者的角質結構改善。健康的角質細胞,細胞間有片狀液晶結構,是皮膚很好的屏障,可以防止水分散失;反之,細胞間片狀液晶結構較少,皮膚就容易乾燥。

神經醯胺功效:提高肌膚保水度3 神經醯胺功效:提高肌膚保水度4

實驗證實通過攝取玄米神經醯胺,8週後,角質層細胞間的片狀液晶結構有明顯增加,可提高肌膚的保水度。

神經醯胺功效:提高肌膚保水度1 神經醯胺功效:提高肌膚保水度2

 

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