鋅的五大功效—不只男生要補鋅!糖尿病也推薦吃

鋅的五大功效—不只男性要補鋅!糖尿病也推薦吃

鋅是體內重要的礦物質微量元素,參與體內許多生理作用與酵素反應,鋅的功效好處非常廣泛,鋅能夠改善味覺靈敏度、減少掉髮落髮、改善皮膚發炎、提高男性生殖力、維持免疫系統健全、協助腦神經傳導物質的形成,與黃斑部、白內障也息息相關,還能改善糖尿病人的血糖與血脂水平。

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1. 鋅可以改善青春痘

有大量的證據表明,口服或局部鋅的治療,能透過抗發炎、抑菌的作用,有效改善皮脂分泌、治療青春痘[1]

一項研究分析100名痤瘡(青春痘)患者和100名健康者,使用全球痤瘡分級系統(GAGS)研究受試者痤瘡程度與血清中鋅濃度的關聯。發現與輕度痤瘡患者相比,中度至重度痤瘡患者的血清鋅水平較低。[2]

酵母鋅功效改善青春痘

2. 鋅提高男性生殖力

鋅是維持男性生殖系統正常功能所必需的微量礦物質,能維持細胞膜與精子染色質的穩定性。許多研究都曾探討男性精漿中鋅含量與不育症之間的關係。

一份文獻統合了20樣研究,共分析了2600例不孕症男性和867例對照組,結果發現不育男性精漿鋅水平顯著低於正常男性,且鋅的補充可顯著提高不育男性的精子質量,為不育症的診斷和治療提供有價值的見解。[3]

3. 鋅加速感冒復原

鋅有助於免疫細胞的健全發展,可以抵抗病毒的增值與傷害,還能減輕體內的發炎反應。若缺乏鋅,造成免疫功能異常,就容易感冒、生病。

一項數據分析統整了3項研究共199名受試者發現,每天攝取80-92mg以上的鋅,可使普通感冒恢復速度提高3.1倍、治癒率高2.6倍[4]

酵母鋅功效感冒

4. 鋅改善糖尿病人血糖血脂

鋅是胰島素及多種酵素的成分,同時是脂質代謝的重要輔助因子,有助於糖尿病人的脂質代謝,減少糖尿病併發的心血管疾病發生率。

一項薈萃分析總結了25項研究數據,共1362名糖尿病患者,結果顯示,糖尿病患者服用鋅補充劑,可提高胰島素敏感度,改善血糖;另外還能顯著降低血漿總膽固醇、LDL-c和三酸甘油酯,有效改善糖尿病患者的脂質代謝,且有良好的抗氧化作用,能減少脂質的過氧化,避免組織損傷。[5]

5. 鋅降低憂鬱症風險

一般認為,維生素B群對大腦神經健康有益,能透過調節血清素、多巴胺、麩胺酸等神經傳導物,改善抑鬱的症狀。研究發現,鋅也能透過同樣的機制,降低憂鬱症(抑鬱症)發生的風險。

2017年一篇刊登於《精神病學研究》(Psychiatry Reserch)的文獻統整分析了9項飲食鋅攝取量研究,發現飲食鋅的攝取量與抑鬱症的風險,呈現非常顯著的負相關,鋅攝取愈低,抑鬱症發生的風險就愈高[6]

推薦補充吸收利用率更高的酵母鋅

大多數維生素和礦物質補充劑都是用無機營養素製成的。在這種形式下,這些分子在人體內的吸收不佳,生物利用度低。

現今風行的營養酵母,就是在培養啤酒酵母時添加營養液,透過轉化營養液中的營養素,同時增強酵母的天然內源性微量營養素,大幅增加維生素與礦物質營養素含量。

酵母可以作為生物載體,提升營養素含量的同時,酵母菌的轉換可以使營養素在生物體內的利用率顯著提升,讓營養素能更充分地被人體吸收利用。

LALMIN酵母鋅(Zn Yeast)較葡萄糖酸鋅(ZnGluconate)的生物利用率高出3.7倍

酵母鋅生物利用率酵母鋅吸收

延伸閱讀:

想補充鋅不知道怎麼選?3.7倍高利用率酵母鋅推薦

為什麼大家都推薦酵母B群?啤酒酵母功效和好處

參考文獻:

  1. Brandt S. The clinical effects of zinc as a topical or oral agent on the clinical response and pathophysiologic mechanisms of acne: a systematic review of the literature. J Drugs Dermatol. 2013 May;12(5):542-5.[文獻連結]
  2. Majid Rostami Mogaddam et al., Correlation between the Severity and Type of Acne Lesions with Serum Zinc Levels in Patients with Acne Vulgaris. Biomed Res Int. 2014; 2014: 474108.[文獻連結]
  3. Jiang Zhao et al., Zinc levels in seminal plasma and their correlation with male infertility: A systematic review and meta-analysis. Sci Rep. 2016; 6: 22386. [文獻連結]
  4. Harri Hemilä et al., Zinc Acetate Lozenges May Improve the Recovery Rate of Common Cold Patients: An Individual Patient Data Meta-Analysis. Open Forum Infect Dis. 2017 Spring; 4(2): ofx059. [文獻連結]
  5. R Jayawardena et al., Effects of zinc supplementation on diabetes mellitus: a systematic review and meta-analysis. Diabetol Metab Syndr. 2012; 4: 13. [文獻連結]
  6. Li Z, Li B, Song X, Zhang D. Dietary zinc and iron intake and risk of depression: A meta-analysis. Psychiatry Res. 2017 May;251:41-47.[文獻連結]